top of page

Kallskurna bufféer och catering 2025



BUFFÈ STUMHOLMEN 249:- per person (minst 12 personer)

Vitlöks- och persilja marinerad kotlettrad. Svensk kycklingfilé med röd pesto. Fransk potatissallad, grönsallad och cole slaw. Pastasallad med salladsost, tomatsallad med basilika, marinerade oliver och melon. Aioli, tzatziki samt baguette och smör. Tillval av potatisgratäng 30:-/ per person





BUFFÈ LÅNGÖ 349:- per person (minst 12 personer)

Vitlöks- och persilja marinerad fläskfilé, svensk kycklingfilé med röd pesto och limegrillad laxfilé. Potatisgratäng, fransk potatissallad, grönsallad och cole slaw. Pastasallad med salladsost, tomatsallad med basilika, marinerade oliver, melon, vindruvor och brieost. Aioli, tzatziki samt baguette och smör.





BUFFÈ TROSSÖ 399:- per person (minst 12 personer)

Vitlöks- och persilja marinerad fläskfilé, svensk kycklingfilé med röd pesto, limegrillad laxfilé och pepparrostbiff med tryffelmajonnäs. Potatisgratäng, fransk potatissallad, grönsallad och cole slaw. Pastasallad med salladsost, tomatsallad med basilika, marinerade oliver, melon, vindruvor, ädelost och brieost. Aioli, tzatziki, färskost samt baguette och smör. Tillval: Mörk chokladkladdkaka med hallonsås och grädde. 69:-





Festmenyer och Catering

Vi skräddarsyr gärna din festmeny efter ditt tycke och smak! Allt från 3-rätters middag med snittar till helhetslösning för mat, dryck och personal. Boka gärna ett möte med oss och låt oss inspirera dig!



bottom of page